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韶關發出“吃貨召集令”15天美食盛宴等你來

來源:上虞門戶網  2019-10-02 06:32

原標題:15天美食盛宴等你來

韶關發出“吃貨召集令”15天美食盛宴等你來

  市民和游客在參觀特色美食、選購農產品。

  9月23日晚,2019年中國農民豐收節暨韶關美食嘉年華開幕式在韶關市華南農產品交易中心舉行。

  韶關地處粵、湘、贛三省交會之處,獨特的地理位置和深厚的文化底蘊,孕育出獨特的飲食文化。梅嶺鵝王、翁源蓮藕、客家釀菜包、乳源豬頭皮等一批特色菜品,融色、香、味、形、美為一體,享譽海內外。仁化石塘米酒、始興宰相粉、南雄釀豆腐、餃俚糍、仁化米餅等食品久負盛名,先后被列入省級和市級非物質文化遺產名錄。

  韶關美食嘉年華將一直持續到10月7日,為期15天的韶關美食嘉年華活動精彩紛呈,將展示眾多的地方特色美食和優質的農特產品,為市民和游客帶來一場美食盛宴。

  在特色美食展示區,由韶關“粵菜師傅”烹調的韶關各地最具特色的特色菜肴、風味小吃令人回味無窮。在農特產品展示區,韶關各地優質的農特產品如始興清化粉、野生靈芝香菇、供港蔬菜、仁化蜜柚、韶州茶、樂昌葡萄酒等吸引了不少市民和游客的駐足品嘗。

  在美食嘉年華的現場,還可以看到十個縣(市、區)鄉村旅游精品線路展示區。韶關市旅游部門根據以農造景、以景帶旅的思維理念,以自然和諧、新奇特色為基調,結合各縣區農民豐收節的主會場和分會場,串點成線,精心設計成多條農旅線路。(全媒體記者卜瑜 通訊員曾瑛、梁杰靈、曾祥彬攝影報道)


(責編:王楠、陳育柱)

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